Bolo de Fubá Com Goiabada

Como Fazer Bolo de Fubá Com Goiabada

bolo de fubá com goiabada

*PREPARO

40 MIN

*RENDIMENTO

10 PORÇÕES

*Ingredientes

-1 ovo

-1 copo (americano) de leite

-1 copo (americano) de fubá

-1 copo (americano) de açúcar

-1/2 copo (americano) de óleo

-1 copo (americano) farinha de trigo

-1 colher de fermento em pó

-goiabada em pedaços

-erva-doce a gosto

*MODO DE PREPARO*

• -Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem.
• -Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó.
• -Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma.
• -Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Fonte: tudogostoso 

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