Mousse de Leite Ninho

Receita de Mousse de Leite Ninho

Como Fazer Mousse de Leite Ninho

#1- Receita de mousse de leite ninho simples

PREPARO

20 MIN

RENDIMENTO

6 PORÇÕES

INGREDIENTES DA RECEITA DE MOUSSE DE LEITE NINHO SIMPLES

1 lata de leite condensado

1 lata ou 2 caixas de creme de leite

2 xícaras de leite em pó

1 pacotinho de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO

Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.

Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.

Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.

Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.

Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Você pode colocar raspas de chocolate branco para enfeitar.

#2 Mousse de leite ninho com nutella

PREPARO

60 MIN

RENDIMENTO

12 PORÇÕES

INGREDIENTE DA RECEITA MOUSSE DE LEITE NINHO COM NUTTELA

500 g de creme de leite fresco

500 g de nutella

10 colheres (sopa) de leite ninho

300 g de creme de leite

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, coloque 500 g de creme de leite e bata até formar um chantilly.

Acrescente 500 g de nutella e bata mais um pouco.

Em um recipiente, coloque 10 colheres (sopa) de leite ninho e 300 g de creme de leite e misture bem.

Despeje o leite ninho por cima do mousse de nutella e leve à geladeira por 1 hora.

Está pronto para servir!

fonte: tudo gostoso

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