Mousse de Leite Ninho

mousse de leite em pó

Receita de Mousse de Leite Ninho




Como Fazer Mousse de Leite Ninho



#1- Receita de mousse de leite ninho simples



PREPARO

20 MIN



RENDIMENTO

6 PORÇÕES




INGREDIENTES DA RECEITA DE MOUSSE DE LEITE NINHO SIMPLES


1 lata de leite condensado
1 lata ou 2 caixas de creme de leite
2 xícaras de leite em pó
1 pacotinho de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO

Em uma panela ou leiteira, hidrate a gelatina misturando-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.

Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente e reserve.

Dissolva a gelatina hidratada com 1 xícara de água em fogo baixo.

Misture a gelatina dissolvida ao creme e bata no liquidificador novamente.

Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por 2 horas para endurecer.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Você pode colocar raspas de chocolate branco para enfeitar.


#2 Mousse de leite ninho com nutella




PREPARO

60 MIN



RENDIMENTO

12 PORÇÕES



INGREDIENTE DA RECEITA MOUSSE DE LEITE NINHO COM NUTTELA


500 g de creme de leite fresco
500 g de nutella
10 colheres (sopa) de leite ninho
300 g de creme de leite


MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, coloque 500 g de creme de leite e bata até formar um chantilly.
Acrescente 500 g de nutella e bata mais um pouco.

Em um recipiente, coloque 10 colheres (sopa) de leite ninho e 300 g de creme de leite e misture bem.

Despeje o leite ninho por cima do mousse de nutella e leve à geladeira por 1 hora.
Está pronto para servir!


fonte: tudo gostoso

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