Doce de Batata Doce em Pedaços Caramelada

Receita Doce de Batata Doce em Pedaços Caramelada

Como fazer doce de batata doce caramelada

Não sei se você é formiguinha por doce como eu,então ontem eu resolvi fazer um doce rápido de batata doce e particularmente a turma aqui de casa adorou.

E nem sobrou nadinha ,sempre fico feliz quando eles aprecia as coisas simples que faço para eles,pois tudo tem que fazer com amor ,não é mesmo?

Confira o modo de preparo e não deixe de fazer,tenho certeza que você e sua galera da sua casa vai apreciar.

Desejamos sucesso com essa receita simples e maravilhosa.

*Ingredientes:

• -Dois quilos de batatas doces
• -Açúcar
• -Meia colher (café) de noz-moscada
• -Três cravos
• -Um pedaço de canela em pau

*Modo de preparo:

1. -Afervente as batatas-doces com casca. Quando estiverem quase moles, retire da água, deixe escorrer, descasque-as e corte-as em fatias redondas grossas. 
2. -Pese as batatas e adicione peso igual de açúcar. 
3. -Faça uma calda rala, tempere com uma pitada de noz-moscada ralada, os cravos e a canela em pau
4. - Adicione as fatias de batata doce e deixe que acabem de ser cozidas em fogo brando. 
5. -Retire os pedaços, depois de cozidos, com cuidado para não se quebrarem, coloque-os numa vasilha funda ou numa compoteira grande, espere a calda engrossar mais e despeje-a por cima deles. 

Dica: *Com caramelo

• Uma xícara de açúcar
• Coloque em outra panela o açúcar e leve-o ao fogo,mexendo até formar o caramelo,coloque as batatas cozidas e deixe ferver por uns 10 minutinhos.

Atenção! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

Fonte: receitaslanaroça

Veja Também:
Bolo Salgado de Liquidificador Simples

Obrigado Pela Visita...Volte Sempre e Não Esqueça de Deixar Seu Comentário. 😘