segunda-feira, 2 de março de 2020

Pudim com Furinhos Bem Fácil de Fazer Fica Delicioso!!

Receita de Pudim com Furinhos


receita de pudim com furinhos

Pudim com Furinhos Receita


*Ingredientes:

- Três claras 
-Três gemas 
 -Uma lata de leite condensado 
-Uma colher (café) de essência de baunilha
 -Duas lata de leite (Use a lata de leite condensado como medida)

*Calda:

1/4 de xícara de água 1 xícara de açúcar

*Modo de Fazer:
  • Bater as claras em neve e reserve. No liquidificado, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a essência de baunilha. Bater por 2 minutos e despeje em uma tigela.
  • Vá colocando as claras em neve e misturando delicadamente até agregar. Despeje a mistura na forma caramelada.
  • *Modo de preparo da Calda:
  • Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e dourar.
  • Em seguida baixe o fogo e vá colocando a água aos poucos e mexendo sem parar.
  • Vai formar alguns torrões de açúcar, então você deve mexe bastante até derreter.
  • Depois que os torrões de açúcar derreterem bem, desligue o fogo e coloque a calda num recipiente.
  • A calda vai estar bem liquida, mas depois que esfriar ela vai ficar bem cremosa.
  • Quando a calda estiver bem fria, caramelize a forma do pudim.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, no banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos.
  • Desenforme e leve para a geladeira por 3 horas.


Veja Também: 




Obrigado Pela Visita...Volte Sempre e Não Esqueça de Deixar Seu Comentário. 😘

0 comentários.:

Postar um comentário

Oiii...obrigado pela visita e volte sempre!